桂圆红枣煮大米粥会上火吗?
不会，桂圆红枣煮粥不在上火原因内。
上火原因：
1、夏天天气炎热，人休息不好，又大量出汗，因此，常常感到疲劳。大量出汗，津气也随着汗液而耗散，人体元气也随之耗散，常可导致脾胃气虚，日久还可导致阳气亏虚，因此会出现阴火上冲或虚阳外越的虚火症状。
2、精神紧张常可导致的肝气郁结，郁结日久则可化热化火，出现各种上火症状。除了肝火外，精神紧张、烦躁焦虑常会导致心火旺。中医认为心主神明，精神活动常常影响到心，心开窍于舌，心火旺常出现口舌生疮以及心烦、小便黄等症状。
3、饮食因素如过食羊肉、酒、辣椒等高热量、刺激性的食物，也是上火重要的诱因。羊肉属于肥甘厚味，摄入过多，不宜消化，容易形成食积，食积又容易化火。另外，瓜子、花生等炒货也会导致上火，这些食物大都属于温热性质，经过炒制温燥之性更强。
酒、辣酱都属于辛温之品，食用过多会出现牙龈肿痛、口臭、大便秘结等胃火的症状。现代医学研究，酒、辣椒等刺激性食物容易损伤黏膜，而且酒在代谢过程中产生很多能量，辣椒还能促进糖脂的代谢。
总之，高热量的饮食会加快人体的能量代谢，特别是脂类代谢，一些代谢产物会增强人体氧化应激反应，进而引起机体的炎症免疫反应，加上刺激性食物对局部皮肤黏膜的刺激损伤，以及肠道菌群的改变，导致各种上火症状的发生。
扩展资料
上火的发生大部分是一过性的，持续时间较短，一般一周左右就能痊愈，中医认为这大都属于实火。还有部分患者，经常发生上火，此起彼伏，而且持续时间较长，但症状相对较轻，局部红肿热痛不明显，这样的上火中医认为一般是虚火。
与实火相比，虚火的能量代谢升高的相对较少，炎症反应也相对较弱，但抗氧化能力、组织修复能力明显下降，同时免疫抑制有所增强。上火的实火表现相当于各种因素导致人体内环境失衡而出现的一种急性炎症反应，虚火则与慢性炎症类似。
虚火上火一般表现为炎症反应持续时间较长，机体虽然启动了一些保护性的抗炎的反应，但仍不足以消除炎症。
参考资料来源：人民网-人为什么会发生“上火”？
