细菌性食物中毒发病的原因有哪些

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游医明达
2022-11-11 · TA获得超过2597个赞
知道小有建树答主
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细菌性食物中毒发病的原因有哪些
查看答案解析 【正确答案】 发病的原因来自下面3个环节:①致病菌污染食品;②食品的储存方式不当,导致致病菌大量生长繁殖或产生毒素;③烹调加工不当。
本题知识点:食物中毒,
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