Question

在家如何制作奶茶？

Answer 1

【 1 】自制奶茶的做法

食材用料

茶叶 5克、奶粉 3调羹、红糖 2调羹。

做法步骤

（ 1 ） 备好材料；

（ 2 ） 取一茶壶(大),放入茶叶；

（ 3 ） 冲入少许开水，泡2秒，水倒掉；

（ 4 ） 再冲入开水，水量为八分满左右；

（ 5 ） 盖上盖子，焖10分钟；

（ 6 ） 10分钟后,捞掉茶叶；

（ 7 ） 倒入奶粉；

（ 8 ） 倒入红糖；

（ 9 ） 用筷子搅化，简单奶茶制作完毕。

小贴士

• 开水泡茶叶,必须焖10分钟，这样茶水才会香浓出味

• 冷藏后，口感更佳。

【 2 】自制奶茶的做法

食材用料

纯牛奶 150毫升、红茶 适量、开水 300毫升、白糖 适量。

做法步骤

（ 1 ） 红茶差不多一勺左右。

（ 2 ） 用一点开水清洗干净，然后将水过滤掉；

（ 3 ） 茶叶加入300毫升左右开水冲泡十分钟；

（ 4 ） 加入150毫升纯牛奶，然后将茶叶滤掉；

（ 5 ） 完成了，喜欢喝甜的可以加适量白砂糖或者方糖进去。

Answer 2

把茶叶和白糖锅里炒一下，炒成焦糖色后加牛奶，最后将茶叶过滤掉
买点珍珠或者芋圆煮熟加里更好喝