玉米面条的家庭做法
玉米是很常见的食物,它可以直接吃,也可以做出各种玉米制品,比如玉米面条就是一种受欢迎的面。玉米面条和小麦粉做的面条吃起来味道不太一样,颜色一般呈淡黄色,我们可以自己学一下玉米面的做法。那么,玉米面条的家庭做法是什么呢?
玉米面条的家庭做法
做法一
1. 这是自己家做的鲜玉米面条晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上。
2. 提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,然后用水清洗两遍,猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝,再切一些葱姜。
3. 热锅凉油先放肉丝煸炒变色,炒出肥肉里面的油脂。
4. 放葱姜,炒出香味。
5. 加入酸菜翻炒几下,把酸菜表面的水分炒干加两勺,生抽一小勺,自己磨的花椒粉,翻炒均匀。
6. 多加一些水,再加入适量的盐煮20分钟。
7. 卤快好的时候另起锅烧水煮面条,这个面条经过浸泡之后,特别容易熟,大概煮一分钟的样子。
8. 面条捞出后浇上酸菜卤。
做法二
1. 准备食材和工具:拾沃黄金玉米面条、低脂鸡排、黄瓜、胡萝卜 油醋汁、香菜、鹅卵石炒锅。
2. 时蔬洗净,胡萝卜切丝、黄瓜切丝(配菜可以根据自己缺少的维生素来搭配选择);
3. 鹅卵石炒锅倒入少许植物油,放入低脂鸡排煎至熟透;
4. 盛出切成小片备用;
5. 准备拾沃黄金玉米面条,粗粮细作,快熟养生,玉米含量>70%,不添加食盐、低钠、低脂,带着玉米的清甜,超强饱腹感,碳水含量却不高,减脂人群也可以食用;
6. 鹅卵石炒锅烧开水,放入3袋玉米面条煮5分钟左右,根根分明,久煮不烂;
7. 煮好捞出过一遍纯净水,口感更滑嫩;
8. 沥干摆入盘中,放上黄瓜丝、鸡胸肉、萝卜丝;
9. 淋上油醋汁。
宝宝几个月吃米粉好
大多数宝宝添加辅食要从六个月开始,米粉是宝妈最先考虑的,宝宝吃米粉可以消除饥饿,也能补充一些身体所需的能量。宝妈给宝宝添加米粉后,需要注意母乳与奶粉也不能忽视,因为无论是米粉还是母乳与配方奶都是这个阶段宝宝十分重要的食物。
家长给宝宝添加米粉时,开始的时候不必吃太多,要让宝宝适应一段时间,可以一点点地添加。若是宝宝不喜欢,也不必勉强,可以换换米粉的品牌与口味,慢慢给宝宝吃,用不了多久宝宝会喜欢上米粉的味道。
但有一点需要强调的就是,米粉的营养物质毕竟没有牛奶丰富。米粉只能是辅食,不能当做主食去喂养婴儿,而且必须等婴儿6个月之后再吃,因为婴儿的成长是离不开大量的营养物质哦。
有的宝妈因为自己产生的母乳很少,就需要额外给宝宝增加食物了,而这些食物基本上就是奶粉和米粉了。