萝卜水的作用与功效是什么?
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萝卜水有除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
白萝卜有消炎效果,能缓解喉头肿痛,白萝卜切片剁碎后,有益成分的释出会增多,白萝卜水加入茶水后,消炎效果更佳,这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。
扩展资料
萝卜冰糖水
所需食材:萝卜一个,冰糖、枸杞适量
做法:
1、将萝卜洗净改刀切条盛入盘中备用。
2、将萝卜条放入养生壶,并加足清水。
3、选择花草茶功能,煮至萝卜水出味。
4、再加入冰糖及枸杞调味即可。
参考资料来源:人民网-为啥说"冬吃萝卜"?青红白萝卜功效各不同
参考资料来源:人民网-夏秋之交嗓子不舒服 喉咙疼喝点白萝卜水
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