原料米与普通米的区别是什么？
1个回答
展开全部
稻谷分为四部分：稻壳、糠皮、胚芽、胚乳 。
我们平常 吃的普通的大米叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉稻壳、糠皮和胚芽这些外层部分所得到的产品，即所剩下的胚乳部分。
相对于精白米而言，原料米是没有经过精加工的，就是指除了外壳之外都保留的全谷粒，脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，这种被叫做糙米。这也仅是我个人的理解，不知是否能帮到你~ O(∩_∩)O~
我们平常 吃的普通的大米叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉稻壳、糠皮和胚芽这些外层部分所得到的产品，即所剩下的胚乳部分。
相对于精白米而言，原料米是没有经过精加工的，就是指除了外壳之外都保留的全谷粒，脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，这种被叫做糙米。这也仅是我个人的理解，不知是否能帮到你~ O(∩_∩)O~
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
