Question

臭豆腐不能和什么一起吃 吃臭豆腐不能跟哪些食物一起吃

Answer 1

1、臭豆腐不能与蜂蜜，易致腹泻。

2、臭豆腐不能与鸡蛋，影响蛋白质的吸收。臭豆腐不能与红糖，产生变性沉淀物，不利于吸收。

3、臭豆腐不能与菠菜，豆腐中的钙和镁与菠菜中的草酸结合成人体不易吸收的草酸钙和草酸镁。

4、臭豆腐不能与葱，产生不易吸收的草酸钙。臭豆腐不能与牛奶，降低营养价值。