Question

鹅蛋能与韭菜同食吗？

Answer 1

鹅蛋和韭菜是可以在一起吃的，就像鸡蛋炒韭菜一样，鹅蛋和韭菜在一起炒，除了能够祛除鹅蛋的腥味以外，能够发挥很好的食疗保健的作用，韭菜有着独特的新鲜的味道，韭菜的营养价值也非常大高，它含有丰富的膳食纤维，和鹅蛋在一起炒，具有促进消化，预防便秘的作用，在提高身体营养利用率方面的效果是不错的。

拓展资料:

鹅蛋的饮食宜忌

1、适宜人群

一般人群均可，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。

2、禁忌人群

不适合内脏损伤患者食用；低热不退、动脉硬化、气滞者不宜，低热又久食鹅蛋会加重病情；骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。

3、其它事项

鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。鹅蛋和鸡蛋最好不要同食，同食可能会伤元气。