Question

淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖为什么不需要atp功能

Answer 1

酶催化反应不需要ATP,它降低了反应的活化能。活化能是分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量,这里的能量周围环境提供,比如热量。

酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物，然后再进行反应。

扩展资料：

关于酶的研究证明：

• 酶的相互转化。

已知有将近2000种不同的酶，其中至少已有200种已制出结晶物质。大多数酶都是蛋白质，其分子量范围约从10000到1000000以上。通常按照酶所催化的反应来分类和定名。

如氧化还原酶可催化电子传递反应，在细胞呼吸和能量产生中起着重要的作用；转移酶可催化一种化学基团，从一个底物转移到另一底物；水解酶可催化蛋白质、核酸、淀粉、脂肪、磷酸酯及其他物质的水解；裂合酶可催化底物发生非水解性裂解并生成双键；异构酶可催化异构物相互转化等。

• 酶的辅助因子。

有些酶类的活性仅由它们的蛋白质结构所决定，而另一些酶类还需要一种或多种的非蛋白质组分，称为辅助因子。辅助因子可以是金属离子或金属络合物，也可以是被称为辅酶的有机分子；有些酶类两者都需要。

参考资料：酶催化-百度百科