怎样做简单又好吃的甜品
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用料
牛奶 240ml
椰浆或椰奶(没有等量牛奶替换) 80克
玉米淀粉 55克
白砂糖 55克
椰蓉 适量
椰丝小方~~~快手小甜品的做法
乐扣玻璃保鲜盒底铺一层椰蓉待用,
取110克牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀
剩下的牛奶和椰奶或椰浆,淡奶油,糖放入奶锅中小火加热,要不停搅拌,加热至沸腾,迅速把2倒入,快速搅拌
马上会发现奶锅中液体会越来越浓稠,一直保持小火快搅感觉快浓稠膏状离火,倒入1保鲜盒中,震平
晾凉切块儿,或凉后盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏后切块儿,都可。然后沾椰丝摆盘即食
P.S:1,椰丝的品质一定要优;2,切块沾椰丝后要即食;这两点也是保证这款小甜点椰香浓郁,口感Q滑而不渣的关键
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学会这个高大上的甜品,收货一大堆迷妹们,赶紧行动吧
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甜品
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好吃的甜品
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