Question

芋头炖肉的做法

Answer 1

芋头炖肉的做法：

食材 ：芋头500g、肥猪肉400克、葱蒜姜少许、料酒2勺、盐少许、生抽、蚝油2勺、老抽1勺  

1、准备好所有食材。

2、把肥猪肉切大块点，放入姜，酱油，盐，蠔油，老抽，料酒抓匀腌制20分钟。

3、肥肉倒入砂锅加入3碗水先开大🔥煮，水开调中小心大概煮15分钟左右。倒入小芋头开小煮15分钟左右。

4、倒入拍碎蒜头小火煮3分钟。

5、撒入切好的葱花，香味扑鼻，关火出锅。

6、咸香软绵的小芋头融入了猪肉的香味，一口一个。