Question

女朋友第一次见我的父母，有哪些既高大上又简单的家常菜?

Answer 1

Answer 2

Answer 3

孔雀鱼的做法如下：

一。把鱼称成鱼鳞，切掉鱼头和鱼尾（保持鱼头），切掉鱼鳍。然后从鱼头切口取出鱼肚内的污垢，清洗并排出。买鱼的时候，让店主刮掉鱼鳞。别切肚子。2。从头部开始，用刀将鱼从背部切到腹部，但不要切腹部。叶片间距为0.5cm-1cm。一直切到鱼的末端。三。在切好的鱼上撒盐，洒上料酒，腌15分钟。四。把洋葱和姜切丝，放在蒸鱼片的底部

5个。把腌好的鱼放上，放在一个敞开的屏风里，把鱼头放在前面。在鱼上放一层葱和姜。6。把鱼放进蒸锅里，蒸5-7分钟，然后关火，盖上盖子，再炖2分钟（虚拟蒸汽）。7号。蒸鱼时将汁混合：加入少许白糖、少许胡椒粉、少许醋和蒸鱼酱油（主要调味料）搅拌至糖基本溶解。8个。小心地把蒸好的鱼拿出来，倒出蒸好的汤。把沙司倒在鱼上。9号。在平底锅里放些油（炒），加热到60%热（可以看到烟），关火。把油均匀地倒在鱼身上。之后，你可以用红辣椒圈、韭菜圈等装饰它。

2。绿茶排骨

这和普通的炖排骨很相似，但要注意的是，你不要放五香八角。除臭和增香的功劳应该归功于茶王。方法如下：1。洗净排骨，用热水除去泡沫。烧热锅，加入油、洋葱、姜、蒜（不要太多，以免与茶的味道相撞）；炒排骨；3。加热水，倒入酱油、老酱油、少许糖，放入茶包（最好用纱布包好，以免散落）；4。炖半小时，悄悄拿出茶包。炖半小时，把汁从锅里拿出来

把筷子放在黄瓜的两边，斜切，然后把黄瓜翻过来，用同样的方法再切一次，轻轻地把黄瓜拉开，它就会变成一个椰子雨衣般的形状。2。然后把它放在盘子里，倒上你最喜欢的凉拌汁。

Answer 4

高大上简单，你当时你自己做的菜呀，或许还有那种什么虾呀鱼呀之类的吧。

Answer 5

可以做一些那些餐厅里的食物。这样看起来很有格调。