Question

面条菜是什么野菜

Answer 1

面条菜是麦瓶草。

面条菜的学名是麦瓶草，是石竹科、蝇子草属植物。又叫净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡、瓶罐花，北方地区又叫面条棵、麦瓶草、净瓶，南方多称为米瓦罐、香炉草、梅花瓶。

根为主根系，稍木质。茎单生，直立，不分枝。基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形，长5-8厘米，宽5-10毫米，基部楔形，顶端渐尖，两面被短柔毛，边缘具缘毛，中脉明显。二歧聚伞花序具数花；花直立，直径约20毫米。

培育技术：

南京地区秋冬季设施栽培麦瓶草，一般于寒露（10月8日左右）至霜降（10月23日左右）播种，小雪（11月22日左右）之前仍可播种；春季栽培，气温达到6℃以上时即可播种，播期可延长至4月底。

麦瓶草对土壤要求不严格，但宜选择排灌方便、深厚肥沃的土壤种植。播种前需精细整地，深翻30-40厘米，每亩撒施充分腐熟的优质有机肥1500-2000千克作基肥，细耙2-3遍，整平，做宽120厘米、高15厘米的小高畦。