发芽的土豆为什么不能吃?

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.2万个赞
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土豆发芽之后如果再吃会对身体产生很大的危害,因为发芽的土豆当中含有着历掘一种重要的成分叫龙葵素,而龙葵素能够轻者引起胃耐烂闷肠道的反应,比如腹痛、腹胀、腹泻。
重者可以引起神经系统的改变,比如可能会引起舌头发麻、四肢无力,甚至反应迟钝,严重的可能会造成神志的淡漠甚至昏迷。因此,发芽的土豆当中含有致病性强的龙葵素,所以对于发芽的土豆不能吃。
土豆是比较常见的一种食物,如果土豆发芽是不可以吃的,因为发芽的土豆会产生一种毒素,使用以后就会造成中昌弯毒现象,在生活中可以发现土豆在发芽以后或者是经过太阳晒之后,都会变得青紫,这种土豆是不可以吃的。
翁家玉芷云
2020-05-30 · TA获得超过4386个赞
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  很多东西发了芽更好吃,象黄豆芽、绿豆芽都很好吃;可是土豆发了芽,千万吃不得。
  在土豆的表面有好多小坑儿,它们叫“芽败圆眼”。天气暖和的时候,“芽眼”里长出一个个紫色的芽,在长芽的地方,藏着一种毒素,叫“龙葵素”,这种东西毒性可大了,人吃了这样的土豆,会恶心,呕吐,拉肚子,严重的会影响呼吸,甚至死亡。所以,发芽的土豆不能蔽芹吃宏枯毕。
  如果土豆上只有一两个小芽,还能吃,但要把芽连肉挖掉,削去皮,再放在清水里多泡一会儿,土豆里的毒素就会随水跑掉了。
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柴知道-官方
2019-05-08 · 优质视频达人
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睿爸生涯规划
2020-12-01 · 睿爸:专栏作者,家庭教育指导师,生涯规划师,两孩爸爸
睿爸生涯规划
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为什么发芽桥猛的土豆不能猜消皮吃?#星穗差知计划#

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临风待远行2
高粉答主

2020-02-28 · 醉心答题,欢迎关注
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