Question

大家说说包饺子的肉馅是自己剁还是用绞肉机

Answer 1

自己剁的好，一是没有边角料，自己放心；二是在剁肉过程中，对纤维有撕裂的效果，肉馅易消化；三是葱姜可以随时加，跟肉馅充分混合，容易入味。

Answer 2

我喜欢自己剁，绞肉机剁的不好吃肉质变了，像我们老家过年，大年初一在我们村就我们家吃饺子，全是自己一手做的，一家人吃的那叫一个开心，在外面工作看到饺子我就会想起大年初一一家人一起吃饺子的画面，心里就感觉很开心

Answer 3

吃货怎么能用绞肉机，肯定要自己剁的。绞肉机的肉商家不会洗的很干净，而且绞肉机会让肉是去本身的弹性，所以不要嫌麻烦，生活本来就是吃喝玩乐衣食住行，要提高生活质量。