Question

白煮虾最简单的做法是什么

Answer 1

1.把虾洗干净，最好拿盐水浸一下，杀菌又入味（剪不剪虾须，虾线根据你个人喜好）
2.水烧热，把虾，适量葱姜和花椒放进去一起煮，放适量盐（建议水不要太多，没过虾就好，不然要多放很多盐才会有味道）
3.虾通体变红后，就可以捞出来吃啦（如果虾很大的话，红以后再煮一下会儿）
4.喜欢的话可以再调个蘸料，用醋+姜末+香油，喜欢吃纯味海鲜的就不用啦。