什么人不宜喝枇杷酒 枇杷泡酒要注意什么
枇杷是我国传统名果,性微凉,味甘甜,果实中大量的胡萝卜素可保护视力,保持肌肤健康,水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化,抗氧化作用的多酚成分,可预防癌症,廷缓衰老,那么什么人不宜喝枇杷酒?枇杷泡酒要注意什么?下面,和我一起了解一下吧!
什么人不宜喝枇杷酒
1、小孩不宜
枇杷酒含有一定的酒精,小孩的年龄太小,喝酒易刺激肠胃,引起身体的不适。
2、孕妇不宜
枇杷酒有促进血液循环的作用,但是对于孕妇而言,喝枇杷酒易使身体发热,影响胎儿的正常生长、
3、“三高”患者不宜
枇杷酒就酒精度数较高,“三高”患者喝酒,易加重身体的负担,不利于身体恢复。
枇杷泡酒要注意什么
1、避免细菌污染
自己在家制作枇杷酒时,整个过程应保持干净,所用器具也应该是无水、无油的。
2、应选择新鲜枇杷
枇杷不易存放,基本上摘下来2天,就会出现脱水变皱的现象,这样的枇杷是不能考虑来制作枇杷酒的,另外,未完全成熟及已经完全成熟的枇杷都不宜用来泡酒,一般建议选择软硬适中、无虫害的新鲜枇杷。
3、要放在阴凉处、通风处发酵
枇杷泡酒在后续发酵过程中,应该将其放在阴凉、通风的地方,不要放在光照强、炒食的地方。
枇杷泡就有什么功效
1、润肺止咳
枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等,其中枇杷有止咳化痰的作用,冰糖有润肺之效,因此,适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。
2、美容养颜
枇杷酒含有一种多酚物质,这种物质可以促进血液循环,进而改善面部气血,让脸上的气色看起来更加红润有光泽,有一定的美容功效。
3、增强免疫力
枇杷酒中含有多种营养元素,可以为机体提供能量,有效地补充机体的营养成分,进而提高机体的抗病能力。
4、消除疲劳
枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富,在一定程度上可以为机体补充营养,减轻身体的疲劳感。保护视力枇杷酒中含有少量的胡萝卜素,这种物质可以促进视紫质的生成,对视力有一定的保护作用。