核桃炒熟了吃还有营养吗

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李和霖
2021-05-09 · TA获得超过8.6万个赞
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炒熟的核桃有营养

炒熟的核桃虽然易氧化的成分受到了一些损失,但是主要的油脂、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等成分损失的较少,因此大部分营养成分还在,食用熟核桃也是很有营养的。

核桃生吃和熟吃都好 

  1. 生吃核桃其中的不饱和脂肪酸被人体吸收的最完全,有健脑益智、抗氧化、

    促进明目的作用。

  2. 熟核桃味道香浓,脂肪、蛋白质、碳水化合物等更易消化,消化负担小,

    并且苦味素少,味道更好。

励君豪5A

2021-05-09 · TA获得超过6536个赞
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核桃炒熟了,再去吃的话,他其实还是有营养的存在的
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养生老李
2021-05-09 · TA获得超过276个赞
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有啊这个东西它。都是有营养的你把他炒熟了也是一样的。但是那个公用可能不太一样。你要花生生花生的话减肥熟花生的话就不见魏那就是一个食物。香脆。
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匿名用户

2021-05-09
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熟核桃的营养价值高吗?
比之熟核桃,生核桃的营养价值会更高一点。
不过它们的口感不同,熟核桃口感好一点。
因为熟核桃在加工的过程中里面的有效成分有可能会被破坏,但是生核桃没有被加工过,所以营养价值保留的很好。
不过他们的功效都差不多,都具有补肾、健脑、抑制的作用,而且经常吃核桃还能改善脑循环,预防心脑血管疾病的发生。
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