Question

蔬菜是很好的人体维生素的来源，怎样去除蔬菜中的农药？

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Answer 1

随着历史进程的不断推进和社会经济的高速发展，越来越多的人开始重视自己的饮食健康，有着很多的人在生活当中，由于经常聚会或者是应酬，而导致自己的体态变得越来越差，这时他们就需要通过摄入这些富含高维生素以及高纤维的蔬菜来帮助自己缓解肠道的负担，然而有着很多的人都清楚在蔬菜的种植过程当中难免会使用一些农药，这样才能够保护植物不被害虫吃掉，但是有些农药对于人体多少还是有些害处的，因此在处理蔬菜的时候，一定要先去除掉蔬菜当中的农药，其实最简单的方法就是用清水浸泡或者是削皮，下面给大家详细解释一下。

一、用清水浸泡

很多的人来说，他们在做蔬菜的时候往往都非常喜欢，先将蔬菜用清水浸泡一会，因为在浸泡的过程当中除了可以让农药的浓度变得更低，而且也可以洗掉蔬菜上的一些其他杂物，可以让蔬菜变得更加干净、口感更好。

二、削皮

其实对于绝大多数的人来说，在生活当中想要彻底的去除蔬菜当中的农药，那么最简单的方式就是给蔬菜削皮，像是西红柿黄瓜这样的蔬菜只需要去掉外皮就可以轻轻松松的进行使用，不会有任何的心理负担。

三、选择不打农药的蔬菜

其实想要吃健康的蔬菜，并且不去思考蔬菜当中是否有农药，那么最简单的方式就是选择那些不打农药的蔬菜，不打农药的蔬菜，一般看上去都没有那些打农药的蔬菜更加水灵，而且有的蔬菜上面甚至还有可能会有虫眼，然而这样的蔬菜才是非常健康的。

以上就是我对“蔬菜是很好的人体维生素的来源，怎样去除蔬菜中的农药？”的回答，如果您还有更好的想法，欢迎在下方的评论区留言。

Answer 2

首先是在自来水管上反复的冲洗，其次可以在水中加入一定量的小苏打，这样也能够去除一些残留的农药。

Answer 3

可以放入盐进行清洗，同时也要注意清洗的手法，而且要将蔬菜用水进行浸泡，之后再进行多次清洗。

Answer 4

去皮: 蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药.因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用

Answer 5

可以用盐水浸泡一下，也可以用面粉洗去表面的污渍，也可以用一些小苏打，但是都要冲洗干净。