Question

安徽的特产有哪些特产？

Answer 1

安徽的特产有：

1、砀山酥梨

产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

2、红薯粉圆子

红薯粉圆子是一道独具特色的美食，其色黑香甜，柔韧筋道，吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧，这样吃起来饱含肉香，一点也不油腻，让人越吃越想吃，主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表和散面。

3、徽州烧饼

徽州烧饼远近闻名，已经有多年的历史。“香甜两面黄、外斗棚橘扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。

4、绩溪臭鳜鱼

绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。

5、六安瓜片空团

六安瓜片属于绿茶特种茶类，产自安徽六安大别山一带，唐称“庐州六安茶”，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，是中华传统历史名茶、中国十大名茶之一。