稀饭怎么做
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3、将纯净水或矿泉水加入锅中煮沸，然后加入米，搅拌起来等待再次煮开，煮开后调为中大火，不加盖子继续煮15分钟，然后关最小火盖盖子煮5分钟左右关火，再闷5-10分钟即可。这里有两个秘诀，用纯净水或矿泉水可以让粥味道甘甜纯净，或者用过滤水也可以;另外，水煮沸之后下米两个作用:米不会粘锅底，且米会很容易开花，这样粥做出来会绵软。
咨询记录 · 回答于2022-08-12
稀饭怎么做
您好，亲～根据我的查询，我给您推荐一个自己家做稀饭做出来比饭店还好吃的做法
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煮稀饭需要放酒米吗？
不需要放米酒呀，亲
1、将米浸泡30-60分钟，浸泡的水用自来水即可，浸泡好后洗净米沥干备用。这是秘诀之一，为了让米在后期可以更好开花。
2、将两勺橄榄油或者其他食用油加入沥干的米粒里面，用勺子搅拌均匀，尽量让每一粒米都粘上油脂。这是秘诀之二，这样做可以获得非常白的粥，并且粥米具有光泽度。
3、将纯净水或矿泉水加入锅中煮沸，然后加入米，搅拌起来等待再次煮开，煮开后调为中大火，不加盖子继续煮15分钟，然后关最小火盖盖子煮5分钟左右关火，再闷5-10分钟即可。这里有两个秘诀，用纯净水或矿泉水可以让粥味道甘甜纯净，或者用过滤水也可以;另外，水煮沸之后下米两个作用:米不会粘锅底，且米会很容易开花，这样粥做出来会绵软。
亲，这样美味的稀饭就做出来啦，而且非常简单
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