Question

泥蒿和茼蒿的区别是什么？

Answer 1

泥蒿和茼蒿的区别是：

1、泥蒿和茼蒿可能对于我们来说最大的区别就是食用的部位不一样。虽然两种都是生活中常见的食物，但还是有很多人分不清它们的区别。

2、茼蒿是一种食叶植物，泥蒿是食茎植物。茼蒿是人工种植的，泥蒿是野生的。

3、茼蒿，别名蓬蒿，原产于我国，是草本植物。它有蒿之清气，菊之甘香。因其叶形似菊，又称菊花菜。而泥蒿会散发出一种特殊的香气，一般都是吃它的茎。泥蒿口感生脆，和肉类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香，回味无穷。

4、泥蒿，又名芦蒿、是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，因为它的味道有一点类似泥土的清香，所以被称为泥蒿，因为味道独特，却又入口清爽脆嫩，很受湖北人喜爱。

5、泥蒿和茼蒿的区别不仅在外貌上，还是在种植方式上还是有所区别的。因为泥蒿根本不需要我们种植，它是只要那里的土壤适合它发芽，它就可以随处生长，但是蓬蒿就不同了，它需要人工种植。而且相对来说，茼蒿的气味比较香，人们更喜欢用蓬蒿来做美味的佳肴。