Question

小暑煲什么汤好

Answer 1

小暑喝的汤如下：

第一道：莲藕芋头排骨汤

自古民间就有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。莲藕芋头排骨汤是用砂锅小火长时间煲制而成，芋头完全融入汤中，奶白色的汤汁入口顺滑，味道清香，香而不腻，营养丰富。

第二道：清炖羊排汤

小暑节气，民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。

第三种：紫薯百合银耳甜汤

这是一道色彩迷人，富含维生素、膳食纤维，营养极其丰富的甜品，淡淡的清香，糯糯的口感，而且做法极其简单，一个焖烧杯足矣。

第四道：红枣绿豆汤

绿豆汤，原本就是盛夏解暑的清凉方，可谓是降暑神器，加点红枣还能达到增加食欲的效果。

5、绿豆百合汤。

夏天除了西瓜外，最让人惦记的就是冰冰凉的绿豆汤了。