超好吃超入味,特别香的食物你知道有哪些吗?
与朋友晚上聚餐时,有时候我们都要去挑选吃烤串,而吃烤串时,也有着这种一些特色美食,基本上可以这么说就是我们必点的,长茄子就是这个样子一种食物,即便是没点肉类食品,烤茄子那都是无法少。我本人就非常喜爱烘烤的长茄子,但是有的时候一个人又真是不想出去吃,所以才探讨了一种生活中烤茄子的办法,味儿算是蛮好的,吃起也特香。今天我就把作法与大家分享:长茄子不要再炖着吃了,这么做才是真的香,超好吃超进味!
提前准备食物:长茄子(尽可能挑胖一点的)、蒜、葱、小辣椒、油、芝麻油、生抽酱油、耗油、五香粉、花椒面制作步骤:1、长茄子在清理干净以后,我们将要表层水分给擦灭掉,然后全部放进烘烤盘上边去,给长茄子表层均匀的刷过一层植物油,随后放进电烤箱里去,用200度上下火开展烘烤,烘烤的时间也最好在30分钟,由于长茄子尺寸与老嫩水平存有区别,因此时长左右可能存有这一些起伏,实际还是要多开展观查。
2、烤茄子的过程当中,你可以用这个时候来提前准备调味品:最先压一些蒜末,随后提前准备上一个小盘子,往里放二勺油、一勺芝麻油、二勺生抽酱油、一勺耗油、一些五香粉和花椒面,搅到混和以后就可以摆着预留了,此外的话需要再切一点红辣椒圈和葱段,都是留到后面应用。3、烤好的长茄子轻轻地一碰就就会变成皱巴巴的,然后我们要用刀子斜着轻轻划开,拿勺子把他拨拉出去,先后填写蒜末、料汁,撒上辣椒圈,再次放入电烤箱,200度左右火烧20min,最终拿出来的长茄子上洒葱段装点,就可以吃了。