Question

水的蒸发和沸腾有什么相同和不同？

Answer 1

水的蒸发和沸腾的相同点：它们都是液体汽化的方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。

水的蒸发和沸腾的不同点：

1、蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象（忽略-273.15℃，因为-273.15℃为绝对零度，这时，分子停止运动），而沸腾是液体在一定温度（沸点）下，并继续加热，才能发生的汽化现象。

2、影响蒸发速度的因素是：液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。 影响沸腾速度的因素：液体体积和原先的温度。

3、蒸发在任何温度都会进行，只是温度越高越快，反之越慢。而沸腾必须温度在沸点，且继续吸热。

扩展资料：

沸腾的微观本质为：由于汽化剧烈产生了气泡，不仅液体表面的分子要离开液体，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体，进入空气中。沸腾现象中包含了蒸发现象，但蒸发现象却不包括沸腾现象。沸腾时会产生气泡。实际上，沸腾前，加热到一定温度时（非沸点），液体中也会产生气泡。

蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。沸腾时有大量气泡产生，而蒸发时无气泡产生。

参考资料：

百度百科-沸腾

百度百科-蒸发

Answer 2

首先，水的蒸发和沸腾都属于汽化现象。，水从液相转变为气相的方式之一。
相同点：1，都需要从体系内吸收热量，2、都能实现水从液相向气相转化。3，其强度受水的饱和蒸气压的影响。
不同点：1、蒸发三要素（ 表面积、表面温度、表面风速）另外还有环境因素。2、沸腾是液体固有特性，需要加热到（沸点）才能发生的剧烈汽化现象，且沸腾发生时，液体温度不降低，蒸发发生时，体系温度降低。3、饱和蒸气压直接影响其效率，但影响不尽相同，