Question

油菜的做法

Answer 1

油菜的做法：

主料：油菜400克。

辅料：油1汤勺、蒜末3瓣、香葱碎1根、味极鲜2勺、盐适量。

步骤：

1、油菜洗净，入开水锅焯2分钟，捞出备用。

2、准备葱碎和蒜末。

3、锅中倒入适量油，烧热后放入葱碎和蒜末爆香。

4、倒入焯好的油菜稍翻炒。

5、倒入味极鲜酱油提鲜，翻炒均匀。

6、最后放盐，翻炒均匀后关火出锅。

7、成品。