怎么做玉米排骨汤

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生活小常识17
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怎么做玉米排骨汤

  怎么做玉米排骨汤?作为一个美食爱好者,尝遍天下鲜我们的梦想,品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中,也有不少人喜欢自己做美食,而玉米排骨汤就是其中一种。我已经为大家搜集和整理好了怎么做玉米排骨汤的相关信息,一起来看看吧。

  怎么做玉米排骨汤1

   怎么做玉米排骨汤(补水菜谱)

   原料: 玉米三支 小排骨一斤

   调料: 盐,姜片、酒

   准备: 1、玉米洗净,切小块待用

  2、小排骨用清水冲洗干净沥干

   做法: 1、小排骨入锅,加入水(和排骨平),烧开,待血沫涌起关火

  2、取出小排骨,用温水冲洗干净沥干

  3、小排骨重新入锅,加水(排骨的二或三倍)烧开

  4、待泡沫涌起,小心地撇净浮沫,加酒、姜片

  5、大火煮开转小火焖约一小时,加入玉米

  6、再焖一小时,加适量盐即成

   随便聊聊:

  1、排骨汤很鲜美,所以我一般不加味精

  2、加入玉米以后,汤里有玉米的清香,还有一点点甜味,使汤的味道更独特

  3、小排骨最好要买肉排,做出来肉比较嫩

  4.最近小排骨比较贵,我买的要二十三四元一斤上食小排。虽然有些小贵,但肉倒是非常鲜美和嫩滑,一点也不柴,很好吃。

   关于喝水补水的推荐

  1、早晨起床的第一杯水很重要,最好喝温的白开水,也可以喝淡的柠檬水或者淡盐水

  2、少喝咖啡、茶,这些会促进人体水的排泄,反而会越喝越容易感觉口渴

  3、外面买的果汁要少喝,因为绝大多数都是用色素和香精配制出来的,添加剂对人体有害。最好自己用水果榨果汁或者可以自己做果茶喝

  4、碳酸饮料要少喝,人感觉气闷的时候可以喝一些,因为碳酸饮料有通气的作用

  5、冰水要少喝,只有在人体感觉非常热的时候可以略喝一些降降温,尽量不要多喝,否则会损伤肠胃

  6、夏季家里做菜的时候要多做一些汤汤水水的菜,可以补充人体的水份

  7、早上可以喝粥,既养胃又补水

  8、下午可以自己做一些绿豆汤啊百合汤银耳汤什么的,可以清热降火还可以补充水份

  9、夏季水果比较多,西瓜、葡萄、桃子、苹果、香蕉、梨,筳多的,可以自己做一些水果汁或者果茶。西瓜性寒,寒性体质的'人不宜多吃。

  10、在家里最好多喝温开水。在外的话首选喝矿泉水,可以补充人体的微量元素和矿物质。

  11、喝水的时候要慢一些,这样有利于人体的吸收

  12、尽可能保证每天八杯水,每杯200毫升哦

  怎么做玉米排骨汤2

   怎么做玉米排骨汤

   食材明细

   主料:

  猪肋排200克

  甜玉米两个

   辅料:

  胡萝卜1/2个

   配料:

  生姜少许

  精盐少许

  原味口味

  炖工艺

  三刻钟耗时

  普通难度

   玉米排骨汤的做法步骤

  1、[材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

  2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

  3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

  4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

  5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

  6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

   小窍门

  不用放油的汤,清甜糯香

  排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。

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