Question

我家的猪肝放在冰箱有半个月了，还能吃吗

Answer 1

猪肝放在冰箱里有半个月了，已经不能吃了，新鲜的猪肝一般能存放一两天，煮熟的猪肝最多只能放三天。
猪肝可以放冰箱吗
猪肝可以放冰箱。冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是猪肝也不宜久放。

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猪肝放冰箱能放多久
新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子，生猪肝水分含量高，更容易滋生细菌，所以不宜久放。如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天，但也最好是能早点吃完。

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猪肝放冰箱怎么保存
新鲜生猪肝，在放进冰箱之前涂一层油，这样能延缓猪肝水分的流失，使猪肝能最大限度保留鲜嫩的口感。将涂油的生猪肝放进保鲜袋中，扎紧袋口，再放进冰箱冷藏即可。炒熟的猪肝，放入保鲜盒中，加盖密封放入冷藏层即可。

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温馨小贴士
猪肝最好现做现吃，不要放的太久，不然食物不仅营养成分流失，口感也会变差。有的人将猪肝放冷冻层保存，那样猪肝解冻之后再吃，口感会很差，所以尽量避免把食物放得太久。

Answer 2

猪肝放在冰箱半个月了，如果是放在急冻室的，是可以吃的；如果放在保鲜室就不能吃了。。。
因为放在急冻室，它具有很长的存放期，可以存放一个月、几个月、甚至一年或以上。因为急冻室会使猪肝结冻保存鲜，结结冻的肉内存放时间是很长的。
如果是放在冰箱保鲜室的，很可能就不吃了，因为保鲜室存放肉内，一般只能存放3-5天时间，超了就会变质、变味的。你已经放了半个月了，肯定是不能吃了。

Answer 3

有异味，变质了就不能吃了