清炖肘子怎么做好吃
2个回答
2017-03-25
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清炖肘子的做法
2.将肘子上的毛清理干净,烧一下,再用刀刮一下,然后再清洗干净;
3.香菇切成小片备用;
4.锅内放入清水,放入清理好的肘子,大火烧开后将水倒掉;
5.另外加入清水,放入肘子,姜片、葱;大火烧开后改小火慢炖;
6.炖3小时后加入香菇、盐;
7.炖至香菇熟即可。
2.将肘子上的毛清理干净,烧一下,再用刀刮一下,然后再清洗干净;
3.香菇切成小片备用;
4.锅内放入清水,放入清理好的肘子,大火烧开后将水倒掉;
5.另外加入清水,放入肘子,姜片、葱;大火烧开后改小火慢炖;
6.炖3小时后加入香菇、盐;
7.炖至香菇熟即可。
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