Question

海鲜斑节虾怎么做好吃

Answer 1

茄汁斑节虾好吃。做法如下：

主料：斑节虾300g。

辅料：油适量、盐适量、生姜适量、蒜泥适量、番茄酱适量、白糖适量、红酒适量。

1、斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末。

2、不粘锅倒入少许油，加入姜丝爆香。

3、再把虾加入转中火煎茄汁斑节虾的做法步骤3

4、翻面煎熟后倒入红酒，等红酒蒸发后熄火。

5、先把虾装入盆中。

6、另起锅倒入少许橄榄油，下入蒜泥爆香。

7、加入番茄酱炒出香味。

8、再倒入适量开水。

9、加入白糖调整酸甜味后熄火。

10、把汤汁淋在虾上即可。

Answer 2

水煮斑节虾



酸甜可口 重口味 就爱吃肉



这是一道非常简单的煮海鲜。个人认为海鲜还是原味的好，非常简单没什么技术性，煮完之后太漂亮了，所以传一个。

食材

斑节虾

500g

红糖

适量

酱油

适量

芥末酱

适量

制作时间：10分钟内用餐人数：步骤



1

斑节虾用水洗净。



2

捞出。



3

锅内放水。



4

水烧开。



5

放虾，盖盖。



6

煮变色即可。



7

酱油放碗中。



8

加糖。



9

加芥末。



10

蘸食即可。

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小贴士我买的是活虾。虾放进去一定要迅速盖盖，要不虾跳出来容易烫伤。 煮变色即可，不要煮很长时间。