从去年年末到今年年中,猪肉价格为何还是下不去?
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猪肉价格上涨,人们的生活压力变得更大了,尤其是今年由于疫情的原因很多人都没能出去赚钱很多人已经好几个月没有吃猪肉了。猪肉是我们生活中不可缺少的一部分,今年猪肉的价格一直在上涨,据统计,今年的猪肉价格是过去六年来最高的。从去年年末到今年年中,猪肉价格为何还是下不去?
猪肉是生活的必需品,也是人们摄取肉的来源。但是,当猪肉价格上涨时,人们对猪肉的需求会随着猪肉价格的上涨而下降,但是对猪肉的需求保持不变,因此他们只能买牛羊肉,鸡肉。短期内其他肉类的供应将保持不变,人们对其的需求将增加,价格自然会上涨。
2019年8月鲜猪肉超市价格为46.25元/ kg,2018年7月鲜猪肉超市价格为21.32元/ kg,市场价格同比上涨169.32%,猪肉价格如此之高的原因是猪肉供不应求。
我们购买的猪肉价格通常是生猪价格的两倍,对于农民来说,随着生猪生产能力的不断恢复,疫情爆发后生猪的需要量不断增加,屠宰企业的增加幅度更加明显。生猪的价格上涨很快,所以猪肉的价格只能增加。
其次,猪肉价格还受到屠宰公司,零售商等中间商价格上涨的影响。当一头生猪经过几次反转以后才进入市场,这中间的差价就有很多,所以消费者在购买猪肉的时候只能花更多的钱来买。随着我国主要养猪公司的规模不断扩大,许多养猪公司也竞相建设养猪场。经过半年多的发展,许多生猪被宰杀,生猪的市场价格开始缓慢的下降。但是其中的差价仍然还有很多,所以猪肉暂时还不可能降价。
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疫情原因使得养猪没有那么顺利,市场供不应求,价格无法下跌。
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因为猪肉的供给是跟不上需求的,所以才会导致价格一直在高位。
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猪肉价格下不去,主要因为遭受了好多的危机。那么猪肉进不来,价格也就下不去了,这是特别可怕的。
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可能是因为现在猪的数量还是比较少,而且需求量特别的大,所以供不应求就涨价了
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