各种好吃的做法大全

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ID陈其禧
美食小当家

2022-03-21 · 懂很多炒菜小技巧
知道小有建树答主
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意式杂蔬牛肉饭  

〖材料〗牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。  
〖调料〗意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。  
〖做法〗肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味.加入番茄酱,炒出红油。  

3.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。 

4.倒入适量的煮牛肉的汤.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟.盛出,浇在热米饭上即成。
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高粉答主

2021-04-13 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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食谱一:意式杂蔬牛肉饭  
材料:  牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。  调料:  意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。  做法:  1.肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。  2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味。  3.加入番茄酱,炒出红油。  4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。  5.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。  6.倒入适量的煮牛肉的汤。  7.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟。  8.盛出,浇在热米饭上即成。

食谱二:椒香鲑鱼饭  材料:  鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。  调味料:  盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。  做法:  1. 锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。  2. 蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。  3. 锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。  4. 放入米饭炒匀。  5. 放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。  6. 放入香葱碎,炒拌均匀即成。  

食谱三:红薯鸡腿干果饭  材料:  红薯1个,鸡腿2个,洋葱1/4个,米适量,核桃仁适量,葱、姜适量。  调料:  排骨酱,生抽、绍酒。  做法:  1.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。  2.鸡腿洗净,去骨,改刀成1.5厘米见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌30 分钟。  3.红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。  4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。  5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖10分钟即可盛出。  6.吃时撒上碾碎的核桃仁。
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厉迎彤00E
2022-03-28 · TA获得超过1594个赞
知道大有可为答主
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意式杂蔬牛肉饭  

〖材料〗牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。  
〖调料〗意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。  
〖做法〗肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味.加入番茄酱,炒出红油。  

3.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。 

4.倒入适量的煮牛肉的汤.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟.盛出,浇在热米饭上即成。
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意式杂蔬牛肉饭  〖材料〗牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。  〖调料〗意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。  〖做法〗肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。2. 炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味.加入番茄酱,炒出红油。  3.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀.加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。 4.倒入适量的煮牛肉的汤.大火烧开后,改中小火烧 10 分钟.盛出,浇在热米饭上即成。
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