哪些食物香辣美味，外酥里嫩，好吃到停不下来呢？
对于味蕾的狂欢，莫过于香辣酥脆、外酥里嫩的美食。它们不仅满足了我们的口舌之欲，更让我们陶醉其中，欲罢不能。以下精选了几款香辣美味，外酥里嫩的美食，让你享受难以抗拒的味蕾盛宴。
香脆可口的炸鸡
金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，一口咬下，外酥里嫩，香辣可口。炸鸡作为经典的街头小吃，无论是鲜香的原味还是香辣的脆皮，都能让你回味无穷。
秘制麻辣鲜香小龙虾
小龙虾肥硕的虾肉沾染着香辣浓郁的酱汁，麻辣鲜香，让人欲罢不能。外壳酥脆，虾肉Q弹，每一口都让你大快朵颐。寻一家地道的小龙虾馆，享受麻辣鲜香的盛宴吧。
外酥里嫩的辣子鸡
香脆的鸡肉裹上浓郁的辣子酱，外酥里嫩，香辣扑鼻。鸡肉鲜嫩多汁，辣子酱香辣过瘾，每一口都让人大呼过瘾。搭配上一碗米饭，更能满足你的味蕾。
酥脆鲜香的烤鱼
烤鱼外酥里嫩，鱼肉鲜香嫩滑。香辣的酱汁渗入鱼肉中，每一口都让你回味无穷。配菜丰富，豆腐、藕片、土豆等吸饱了汤汁，香辣可口。
香辣软糯的芝士年糕
年糕外酥里糯，裹上香辣浓郁的芝士酱，香辣软糯，让人欲罢不能。芝士的醇香与年糕的软糯相得益彰，每一口都让你幸福感爆棚。
Tips：
选择新鲜优质的食材，才能保证美食的鲜香美味。
掌握好火候和烹饪技巧，才能让美食外酥里嫩，口感更佳。
搭配不同的酱料和配菜，可以丰富美食的口味，满足不同的味蕾需求。
适量食用，避免过度辛辣对身体造成负担。
这些香辣美味，外酥里嫩的美食，定会让你的味蕾为之疯狂。准备好你的味蕾，纵情享受这舌尖上的盛宴吧！
坚信现在很多人都特别的爱吃干煸肥肠这道菜吧，在饭店吃它肥实而不腻口，调味品全都进到凉拌鸡之中，那浓郁的香味及其带些嚼劲头的口感让多少人回味无穷。干煸肥肠要用凉拌鸡制作出来的一道著名的区域美味，归属于四川菜，具备颜色深红色、筋韧辣香等风味特性。今天小编就来学习一下这道美食。操作流程：1.出锅烧开水，清理干净的凉拌鸡凉水入锅，倒进米酒，放进生姜片、葱结，大火烧开，绰水5min，捞起来太凉，控干水分。
2.洗净凉拌鸡再度凉水入锅，倒进良姜、八角、桂丁、辣椒干、麻椒、砂仁、葱结、生姜片、米酒、老抽王，大火烧开转小火炖一小时；3.辣椒干裁成段儿，除掉辣椒籽；4.莴笋切割成段儿；5.碗里倒进干辣椒段、麻椒，倒进冷水，泡浸一下；6.煮好的凉拌鸡捞起来晾凉，斜刀切成片。7.起锅烧油，倒进凉拌鸡，炒成植物油脂；8.倒进葱蒜炒出香味；9.倒进辣椒干、麻椒，炒匀；10.倒进莴笋，炒匀；11.调下味，倒进食用盐、白砂糖、生抽酱油、耗油，炒匀；12.出锅前倒进冬茹，炒匀，起锅盛盘。
1、头天晚上处理好黄颡鱼：除去鱼鳍和内脏，用流动的清水冲洗干净。搞好后沥干水放冰箱冷藏，留待第二天煮菜用。（黄颡鱼体表有层黄色的粘液，其实是一味中药材，中医称它为“黄颡鱼涎”，所以完全没有必要去除）2、生姜、蒜瓣洗净切片；炒锅烧热，倒入适量的食用油，烧到六成热（将手悬停于油面上方5厘米左右时开始有烫的感觉），把生姜、蒜瓣倒入，炒香。3、倒入一勺豆瓣酱，慢慢炒香，倒入适量的水，加入食用盐、老抽、生抽、冰糖煮滚。4、把黄颡鱼放进锅里，淋入料酒，盖上锅盖，调中火煮10分钟。5、等待的时间将青椒洗干净，切成细条。10分钟后，打开锅盖，把青椒均匀撒在食材上面，盖上锅盖，继续煮1分钟后关火。此时不要立即把盖揭开，用余温焖2分钟后再揭开盖，最后把锅内食材盛出装盘端上桌。
鸡胸肉含有较多的维生素B，缓解疲劳，所以让小朋友更精神学习。另外维生素B能很好的保护皮肤，更有弹性。
免疫力更强
鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素c、维生素c等，被人体吸收后有强身健体增强免疫力的功效。
