麦芽糖怎么吃
导语:麦芽糖怎么吃好呢,对这样的食物并不是很常见,但是它是很多人小食物最常吃的,它的糖分很多,所以对它选择的时候,都是要适量的吃,否则会引发血脂、血糖增加,对身体健康,也是没有任何帮助,对这个也是要进行注意的,这样食物的使用方法也是比较多。
麦芽糖怎么吃
那麦芽糖怎么吃最好呢,下面就详细的介绍下,使得对它的使用方法,都是有着很好了解,在选择的时候,也是能够放心进行,对自身健康,也不会有太多损害。
麦芽糖怎么吃:
麦芽糖蒸山药食疗养生菜
山药又叫淮山。健脾胃,尤其对脾虚的.老人、小孩都有很好的食疗作用。
麦芽糖 :甘、温、无毒。
归经 :入肺、胃。
功效 :补虚健脾,润肺止咳,有滋养强壮作用。
主治 :胃寒腹痛,气虚咳嗽。
麦芽糖芳香黏糯,比较好吃。
材料
山药1节,麦芽糖适量
做法
1、山药削皮,切成薄片,平铺到盘子上。
2、在山药上撒少量的麦芽糖。
3、放到电饭锅的蒸笼上,下面煮米饭,上面蒸山药。米饭蒸熟了,山药也就蒸熟了。
4、蒸熟山药后,把盘子里多余的水倒掉,再撒上麦芽糖即可。
小诀窍
1、山药削皮时要带手套,皮上有生物碱,会很麻手,然后痒痛难忍。如果真是忘了戴手套,麻手的时候就用火烤手才行,就是煤气火来烤熟,才能解痒。
2、山药要切很薄的片,才容易和米饭一起蒸熟。
3、蒸熟后撒入麦芽糖,老人小孩都喜欢。
4、如果麦芽糖变硬了,隔水煮一下就变软了。
通过以上介绍,对麦芽糖怎么吃呢,也是有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对它使用的时候,也是要掌握它的制作技巧,不要随意的乱用,这样对身体健康,都是有着很大损害。