海底捞被指给顾客贴标签,这种行为的目的是什么?
出来吃饭是一个享受的过程,希望能和自己的同伴聊天休闲或者谈事情,哪怕是在饭店吃饭,也不希望私密空间受到打扰,聊天气氛遭到破坏。如果服务员不适时地出现在餐桌旁,或者介入到客人间的聊天中,这种自由感就会被破坏。而当人们感受到自由感被破坏之后,就会努力恢复它。
其实海底捞的服务员是很有素质的,他们没有服务的时候基本都是安静的站着,当你需要服务时只要举个手就会有服务员过来小声问你需要什么,你不叫他们他们根本不会过来骚扰你,排队等座的时候还会有很多服务你可以根据需要自己选择,带孩子的就会很幸福,有些服务员很会逗孩子开心,妈妈可以舒服安静的吃顿饭。
但是最近网友网曝海底捞会员系统里有一些是私下给顾客贴标签的,但这些标签如果是有增益于海底捞的服务,还是比较好的,但如果是为了看人下菜碟,那确实是不太好,因为有些标签上面有喜欢在app上投诉,还有的是体貌特征和个性需求,当然,对于一些个性化需求的补充还是比较好的,这样的话就可以持续提升和优化客户的个性化服务需求,比如说柠檬水要加冰等,但对于,体貌特征,很多人是没有办法接受的,因为这一类的标签打了,并没有什么益处,也无法解决很多问题,更多的是,还会引起消费者的反感,还有当给顾客贴上喜欢在app上投诉的标签时,不应该考虑的是,如何把投诉问题解决掉?如何提升服务质量,而不是说直接打上投诉的标签,这样的话,会有很多网友觉得会被冒犯到。
也希望她们能够通过优化标签服务系统了解客户的喜好,更好的服务,而不是为了看人下菜碟,因为服务的初衷,只有自己明白。