Question

英国食物有哪些呢?

Answer 1

英国食物：

1、黑布丁

由猪血、猪油、牛杂碎和谷物制成的香肠，一般切成片煎着吃，和中国的血肠性质差不多。第一次尝试会感觉有很奇怪的味道，但吃多了就会越来越上瘾，而且黑布丁也是传统英式早餐中的常客。

2、哈吉斯

把羊杂碎和配料放入羊肚中煮制而成，使用时切开羊肚取出内容物，配以土豆泥和大头菜泥食用。表面上比较可怕，典型的“我丑但很温柔”系列。英国北部的同学一定非常熟悉了，可以说是苏格兰的代表菜，也是传统节日彭斯之夜晚餐的景点主食。

3、苏格兰蛋

肉馅包裹煮熟的鸡蛋，裹上面包糠炸制。是英国人非常受欢迎的野餐选择，通常会配三明治一起吃。

4、咸味派

与北美传统的甜点心派不同，英国人爱食用咸料做馅的派，其中Steak and ale pie（啤酒炖牛肉派）最为知名。脆脆的派皮和浓郁的炖菜内馅莫名很搭，味道其实有点像国内的肉烧饼。

5、炸鱼薯条

公认的英国国菜！一整条去刺鱼肉裹上面糊炸制成鱼排，配上英国特色薯条，比咱常见的细薯条更粗短，吃起来更过瘾。食用时需要手动洒盐和胡椒、挤上柠檬汁，但很多人也会不加任何调料直接吃。