Question

肉香浓郁，解馋又下饭，卤五香豆皮肉卷的做法是什么？





Answer 1

肉香浓郁，解馋又下冲芹饭，卤五香豆皮肉卷的做法是凉拌。

1.卤五香豆皮肉卷的名字读起来不那么流畅。简言之，就是在豆腐皮上涂上调味肉馅，卷成卷盯雹，然后放入腌料中煮熟，切成块。经过这种处理，即使是不喜欢吃肉的母亲也可以吃几块，她丈夫的午餐盒里也可以放几块开胃菜。无论是和米饭、馒头、粥和面条一起吃，它们都非常适合。豆腐皮富含优质植物蛋白，营养丰富。除了提供各种营养，它还能特别满足你的渴望。

2.精致的卤五香豆皮肉卷是用烤豆皮黑豆酱做成的，咸味适中，小火炖40分钟，让浓郁的盐水香味慢慢渗透到豆皮卷中。冷却后，切片食物味道特别好，腌制食物便于携带，所以无论是作为工作便当还是春季旅游小吃，都是一个不错的选择。

3.如果你不喜欢吃太多的肉，你也可以用蘑菇或木耳等蘑菇材料代替一些肉馅，这样营养更好。将豆皮和肉卷放入锅中，用中火煮20分钟。关掉火后不要先把它们拿出来。它们可以浸泡在汤中2小时，味道更鲜美；吃热的和吃冷的东西会有不同的味道。不能食用的肉卷应放入保鲜盒中，并在冰箱中冷藏，以防变质。试着在3天内吃完；除了卤五香豆皮肉卷，剩下的汤也可以用豆腐、海带、鸡蛋、五花肉等其他配料腌制。

4.如果卤五香豆皮肉卷内部颜色不够深，再放入汤中，浸泡30分钟即可上色！从底部向另一端卷起，用小绳子缠绕成形，防止放入锅中后散开；根据锅的大小，将豆卷切成相应的长度；诱人的酱凯判帆色更有北方人的胃口；蒸出来的豆皮肉卷会表皮发干发硬，使味道不流失，都能聚集在盘中；因此可以根据个人喜好选择烹饪方式。

Answer 2

要将猪肉切成块，准备好千张。将葱姜蒜打成碎末，将肉块搅成肉馅，早陵然后搅拌均匀。之后倒入酱油和陆运戚盐，铺在千张上卷起来切成上锅蒸熟，然后在锅中倒入水，八角花椒酱油生抽桂皮，悄橘煮一段时间就可以了。

Answer 3

选择肥瘦适宜中返的猪肉切成大块绞成胡培猜碎末，姜，大葱，大蒜打成碎末，将肉块绞成肉糜和葱姜蒜末充分混合，加入适量的酱油和盐进行调味，将肉馅均匀的铺抹在豆腐皮上，两端和末端可留白，从底部向另一端卷起，用小绳将豆腐卷缠绕定型，防止入锅后散开，将豆腐卷切成大小适中的段放入锅中和清水一起煮，需要加入八角，花椒，桂皮，酱油，生抽，中火煮20分钟之后关火将它浸泡裤型在汤中两小时，之后便可以食用。

Answer 4

先调毕咐尘好肉馅 豆腐皮铺开 然后均匀的铺在上面 卷成卷简竖 用绳子将豆腐卷缠绕定手禅型 煮锅放入调料八角 花椒 酱油清水 放入豆腐卷 中火煮20分钟