Question

超市卖的生牛乳要煮吗

Answer 1

需要,生牛乳是刚挤出来的新鲜的牛奶，煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质，适合成长中的儿童青少年老年人饮用。

生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶，需经巴氏消毒法方可饮用，生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质。

生牛乳的好处

富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒、细菌真菌及其它过敏原，形成抗体，中和毒素，增强体质，提高免疫力，降低患病几率，牛乳富含乳铁蛋白，能有效抗氧化，消灭或抑制细菌，促进脑细胞的生长，提高记忆力，提高智商。

牛乳富含生长因子及蛋白质，可促进身体内部神经系统、消化系统、纤维细胞、皮肤系统等的生长发育，帮助修复组织细胞，促进伤口愈合，加快术后康复，补充生长发育必需的钙质，促进骨骼、牙齿的生长发育。