Question

吃羊肉能补肾吗？羊肉搭配什么吃最补肾？

Answer 1

羊肉可以说是老少皆宜的食物！特别是冬天，不少女性手脚容易冰冷，这时候吃羊肉可以祛除身体寒气湿气哦！关于，吃羊肉能补肾吗？羊肉搭配什么吃最补肾？我来为您一一解答！

吃羊肉能补肾吗 1.吃羊肉是可以补肾的。羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，体弱者、小孩、遗尿者食羊由颇有益。 2.羊肉又可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。吃羊肉对于防治肺结核、气管炎、哮喘、贫血等病症很有帮助，还能安心止惊和抗衰老。 3.虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，在煲羊肉的时候加上一些巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉的药材，去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。

羊肉搭配什么吃最补肾 1、豆腐和萝卜：
豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。
2、黑豆：
羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。
3、生姜：
羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效；羊肉加山药补血、强身、通便；加香菜开胃、壮阳。

羊肉不能与什么同吃 1、忌与醋同食
专家表示，酸味的醋具有收敛作用，不利於体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣，达不到补肾的效果。
2、忌与西瓜同食
吃羊肉後进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食後不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

3、忌与茶同食
茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
4、忌与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
5、部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉乾痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。