Question

土豆丝怎么炒好吃又简单

Answer 1

问：土豆丝怎么炒好吃又简单

答：亲，这个土豆丝想炒好吃又简单您可以按照这个步骤去炒哦亲1.将土豆去皮，洗净，切成细丝，放入水中浸泡10分钟，捞出放入沸中焯一下，捞出沥水；2.将红辣椒去蒂和籽，洗净后切成细丝；3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放入土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至土豆丝断生，加白糖、味精，炒匀盛入盘内即可上桌供食。

答：1.土豆去皮，切丝，用凉水冲泡几次，勤换水，直到水变清澈为止；2.尖椒去籽，切丝；3.锅烧热放少许油，放入花椒粒转小火，慢慢炸至花椒香味散出来，捞出花椒粒，扔掉后，放入葱丝，炝锅；4.放入青椒丝煸炒几下后，倒入沥去水分的土豆丝，大火快炒，放少许生抽、少许糖粉、断生后，加盐出锅。

答：或者您这样也是可以的呢亲，都是一些非常简单的炒法哦亲