Question

月饼怎么来的传说

Answer 1

月饼起源于西周时期的“太师饼”，直至唐朝中期，贵妃杨玉环将其改名为“月饼”。为了不破坏月饼的整体，杨玉环向唐玄宗李隆基提出，要按人切块分食。

中秋起源于中国殷商时期，古人认为月亮上住着神仙，每年农历八月十五，中秋月圆时祭拜月神。与小年“祭灶节”一样，到了中秋时，人们会制作各种各样的祭品，用于供奉月神。年轻的姑娘们祈求月神嫦娥保佑自己貌美如花，早日找个如意郎君。祭祀完毕后，便会分食这些供品，其中就有代表月亮的圆形饼子，此乃月饼的最初原型。

简介：

据史料记载，古代月饼又香又甜，不只有烘烤出来的，还有上锅蒸煮出来的月饼。馅料五花八门，制作手法也是不尽相同。汉朝之前，民间称呼月饼为小饼、团圆饼、太师饼，唐朝初年中秋节彻底定型。

因为隋唐二朝南北文化得到空前包容，许多游牧民族为了与唐朝打好关系，特意制作出馅料丰富的月饼进贡给皇亲国戚，但此时的月饼还被称之为“胡饼”。