胚的组成
胚的组成包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。
1、胚芽位于胚的顶端,是未来植物茎叶系统的原始体,将来发育成为植物的地上部分。
2、胚轴位于胚芽和胚根之间,并与子叶相连,以后形成根茎相连的部分。在种子萌发时,胚轴的生长对某些种子的子叶出土有很大的帮助。
3、胚根位于胚轴之下,为胚提供营养,呈圆锥状,是种子内主根的雏型,将来可发育成植物的主根,并形成植株的根系。
4、子叶是胚的叶,或者说,是暂时的叶,一般为1或2片,位于胚轴的侧方。被子植物中,胚具1片子叶的,称单子叶植物。具2片子叶的,称双子叶植物。裸子植物的胚具有多个子叶,给无胚乳的种子提供营养,或给有胚乳的种子运输营养。
加工种子胚的作用:
1、增加产量。加工后的种子出苗整齐、苗匀苗壮、蘖多穗多,一般可增产5%~10%。因此,种子加工是提高农作物单位面积产量最经济、最有效的措施,是增产增收的一个重要技术保证。
2、减少播种量,节约用种。经加工后,种子净度可提高2%~3%,千粒重提高2%~3%,发芽率提高5%左右。由于提高了种子质量,可以减少播种量。此外,加工出来的瘪子、碎粒还可用作饲料等的原料。
3、防止伪劣种子的流通。种子加工可按不同的用途及销售市场分级加工成不同等级要求的种子,并实行标准化包装销售,提高了种子的商品性,提供了不同级别的商品种子,可以有效预防种子经营中伪劣种子的流通,防止伪劣种子坑农害农。
4、更适合田间机械化作业。加工后的种子籽粒饱满,大小均匀,适于机械化播种和机械化收获,从而提高工作效率。
5、减少农药和肥料的污染。种子加工可以去掉大部分含病虫害的籽粒,且在种子包衣过程中,药肥溶于包衣剂中,缓慢释放,为幼苗生长提供了良好条件,因此可减少化肥农药施用量。同时因外向型施药转向内向型施药,利于环境保护,减少农药和肥料的污染。