你们小时候,都有哪些美好的回忆呢?
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1、“弹玻璃珠”
小时候,一放学孩子们就会聚集在一起开始畅玩,当然是弹玻璃珠了。在弹的时候,就看谁弹得准了,谁越准就可以将其他小朋友的玻璃珠纳为己有了。
2、“一毛钱冰棍”
当时手里握着1毛钱真的舍不得花,但是只要看到有人骑着一辆自行车,车子后面拉了个白色的箱子,那绝对屁颠屁颠的跟了上去。这里面盖了一层厚厚的布,下面是最馋人的冰棍了。那甜甜的冰冰的感觉,真的是回味无穷。
3、“抛石子”
滑溜溜的小石头,在手心里面捏几个,剩下的放在地上,然后把地上的开始往空中抛,最后还要用手背去接住。那玩的叫一个爽快,甚至都忘记了回家吃饭。
4、“济公开胃丹”
当时看到圆圆的小小的颗粒,心里直痒痒,酸酸甜甜的味道真的是太好吃了,这就是80.90最喜欢的济公开胃丹。当然还有“唐僧肉”、“无花果”之类的很多零食,价格绝对实惠。
小时候,一放学孩子们就会聚集在一起开始畅玩,当然是弹玻璃珠了。在弹的时候,就看谁弹得准了,谁越准就可以将其他小朋友的玻璃珠纳为己有了。
2、“一毛钱冰棍”
当时手里握着1毛钱真的舍不得花,但是只要看到有人骑着一辆自行车,车子后面拉了个白色的箱子,那绝对屁颠屁颠的跟了上去。这里面盖了一层厚厚的布,下面是最馋人的冰棍了。那甜甜的冰冰的感觉,真的是回味无穷。
3、“抛石子”
滑溜溜的小石头,在手心里面捏几个,剩下的放在地上,然后把地上的开始往空中抛,最后还要用手背去接住。那玩的叫一个爽快,甚至都忘记了回家吃饭。
4、“济公开胃丹”
当时看到圆圆的小小的颗粒,心里直痒痒,酸酸甜甜的味道真的是太好吃了,这就是80.90最喜欢的济公开胃丹。当然还有“唐僧肉”、“无花果”之类的很多零食,价格绝对实惠。
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我的家乡在安徽在暑假的时候,小伙伴们成群结队,自创烧烤模式,有的垒灶台,有的找柴火,有的捉鱼,有的抓蚂蚱,只为了最后的一口美味,田野中的“食材”,简直太多了,红薯、小麦穗、玉米、地瓜等,取之不尽,用之不竭,提到这里,很多人不由得会心一笑,那是我们美好的回忆呀,现在的小孩子,就是玩手机、刷视频、打游戏,哪有我们儿时的欢乐,有的00后几乎还不认识庄稼。
1、烤地瓜
红薯是主要的秋粮之一,每到了收获季节,需要劳动力挖土采摘,农村家家户户都有沙土地,人们乐意种植红薯,留在冬天煮粥喝,小时候调皮,也不管谁家的红薯了,看到就挖,到小河边洗一洗,放到火堆里就烤,软糯香甜,等吃完以后,看到每个人的牙齿嘴巴,都是黑黑的,大家相视一笑,无比的快乐。
2、烤鱼
二十年前的湖泊非常多,几乎个个都有鱼,可以用网子,也可以钓鱼,尤其是听说哪个坑抽水,我们几个肯定要去凑热闹,临结束的时候,别人会送我们几条,用小刀刮掉鱼鳞,将内脏去除干净,用木棍或者铁丝穿上,跑到地头上,找一个低洼处,垒上一个简易灶台,开始慢慢烤,技术七上八下,烤糊是正常事,随着时间的推移,慢慢就能闻到烤鱼香味,摔掉土灰,即可开吃,你一口,我一口,一片欢声笑语,这事都深深的留在记忆中。
3、烤玉米
在农村,最不缺的就是庄稼,到了夏季,玉米随处可见,遍地都是,摘几个也无所谓,垒上灶台,扒掉外皮就烤,可以用木棍,也可以戴个手套,每隔几分钟,记得翻动一次,等外面黑黑的,变成焦黄的颜色,玉米就烤好了,一股独特的焦香味,非常好吃,后来改动了方法,就是带着外皮烤,这样玉米粒不发黑,又是另一种香味,还能保持干净。
4、烤蚂蚱
现在的烧烤摊上,偶尔还能看见烤蚂蚱,这玩意不便宜,一串也要好几块,盛夏来临,田野间的杂草很高,又很旺盛,随便跑一圈,就能撵出很多蚂蚱,大家分工明确,有的抓蚂蚱,有的找柴火,抓到就用秸秆串起来,如果能找到芝麻杆那最好,用芝麻杆烤蚂蚱,那玩意老香了,小时候没有孜然、五香粉的概念,烤熟就吃,尤其是蚂蚱腿,真的能吃出肉丝,入口很有嚼头,边抓边烤,边烤边吃。
5、烤土豆
在一块土豆上,挖出一个土坑,少一点干草、劈柴,等到变成黑炭后,把土豆丢进去,用黑炭埋上,土豆个头不能太大,中不溜就行了,大约半个小时,挖开就能吃了,外皮焦黑,内部软糯,稍微一不注意,就会弄的一脸黑。
6、烤麦穗
烤麦穗的时候,一定要选好时机,要等小麦灌浆以后,即将变硬时最好,等麦子变硬,也就没香味了,根本嚼不动,烧一堆火,采摘一些麦穗,用手拿着小麦秆,边转动边烤,只需稍等片刻,就会有烤焦的麦香味飘出,等到时机成熟,拿过来麦穗,放在手心搓一搓,麦子立刻蹦出来了,挑选干净,一把全放进嘴中,香的很,特别好吃。
除了这几样以外,还有很多可以烤的食物,例如苹果、鸡蛋、花生、黄豆等,这些野味烧烤,给我们的童年,留下来很多美好回忆,人们不在乎吃,在乎的是过程,和小伙伴们,跑啊跳啊,发自内心的高兴,自从长大以后,这种体会,越来越少了,还是小时候好玩。
1、烤地瓜
红薯是主要的秋粮之一,每到了收获季节,需要劳动力挖土采摘,农村家家户户都有沙土地,人们乐意种植红薯,留在冬天煮粥喝,小时候调皮,也不管谁家的红薯了,看到就挖,到小河边洗一洗,放到火堆里就烤,软糯香甜,等吃完以后,看到每个人的牙齿嘴巴,都是黑黑的,大家相视一笑,无比的快乐。
2、烤鱼
二十年前的湖泊非常多,几乎个个都有鱼,可以用网子,也可以钓鱼,尤其是听说哪个坑抽水,我们几个肯定要去凑热闹,临结束的时候,别人会送我们几条,用小刀刮掉鱼鳞,将内脏去除干净,用木棍或者铁丝穿上,跑到地头上,找一个低洼处,垒上一个简易灶台,开始慢慢烤,技术七上八下,烤糊是正常事,随着时间的推移,慢慢就能闻到烤鱼香味,摔掉土灰,即可开吃,你一口,我一口,一片欢声笑语,这事都深深的留在记忆中。
3、烤玉米
在农村,最不缺的就是庄稼,到了夏季,玉米随处可见,遍地都是,摘几个也无所谓,垒上灶台,扒掉外皮就烤,可以用木棍,也可以戴个手套,每隔几分钟,记得翻动一次,等外面黑黑的,变成焦黄的颜色,玉米就烤好了,一股独特的焦香味,非常好吃,后来改动了方法,就是带着外皮烤,这样玉米粒不发黑,又是另一种香味,还能保持干净。
4、烤蚂蚱
现在的烧烤摊上,偶尔还能看见烤蚂蚱,这玩意不便宜,一串也要好几块,盛夏来临,田野间的杂草很高,又很旺盛,随便跑一圈,就能撵出很多蚂蚱,大家分工明确,有的抓蚂蚱,有的找柴火,抓到就用秸秆串起来,如果能找到芝麻杆那最好,用芝麻杆烤蚂蚱,那玩意老香了,小时候没有孜然、五香粉的概念,烤熟就吃,尤其是蚂蚱腿,真的能吃出肉丝,入口很有嚼头,边抓边烤,边烤边吃。
5、烤土豆
在一块土豆上,挖出一个土坑,少一点干草、劈柴,等到变成黑炭后,把土豆丢进去,用黑炭埋上,土豆个头不能太大,中不溜就行了,大约半个小时,挖开就能吃了,外皮焦黑,内部软糯,稍微一不注意,就会弄的一脸黑。
6、烤麦穗
烤麦穗的时候,一定要选好时机,要等小麦灌浆以后,即将变硬时最好,等麦子变硬,也就没香味了,根本嚼不动,烧一堆火,采摘一些麦穗,用手拿着小麦秆,边转动边烤,只需稍等片刻,就会有烤焦的麦香味飘出,等到时机成熟,拿过来麦穗,放在手心搓一搓,麦子立刻蹦出来了,挑选干净,一把全放进嘴中,香的很,特别好吃。
除了这几样以外,还有很多可以烤的食物,例如苹果、鸡蛋、花生、黄豆等,这些野味烧烤,给我们的童年,留下来很多美好回忆,人们不在乎吃,在乎的是过程,和小伙伴们,跑啊跳啊,发自内心的高兴,自从长大以后,这种体会,越来越少了,还是小时候好玩。
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