蒸笼布怎么用才不粘 蒸笼蒸馒头垫布不沾小技巧

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吃不胖的小刘2333
2023-01-31 · TA获得超过284个赞
知道小有建树答主
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1、笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸。

2、用草垫,刷油,不沾,方便。

3、笼布选择厚一点的白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿,就不沾。

4、馒头蒸熟后,打开锅盖蒸几分钟,不沾。
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