南瓜粥怎么做好吃?

我想吃了哈!想叫妈做...瓜婶同不同意?... 我想吃了哈!
想叫妈做...
瓜婶同不同意?
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匿名用户
2020-05-19
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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是个硬菜
2019-03-27 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教物闷您败蚂埋做出察蚂好喝的南瓜粥

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匿名用户
推荐于2017-12-16
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绿豆南瓜粥
原料:绿豆两把,南瓜一斤,大米一把。

切法:南瓜切大块。

做法:半锅水,大米和绿豆放进水里,等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着,然后水会慢慢减少,减少到只有四分之一的帆败时候加水到锅四分之三,然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三,然后放南瓜,水开以后等5分钟再加一点水,再5分钟之后尝一下是不是甜,根据自己口味加冰糖

韩式南瓜粥
  用料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

南瓜粥的简单做法
1先选好适旅敏量烧粥的米,洗干净,放入锅中,加多点水,大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块,放入微波炉蒸盒内,大火5分钟,南瓜全熟后去皮(一揭就掉),放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中,用勺子搅散,再用中火炖,等米开花,粥汤浓稠便大功告成了。
2原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好。因拆轿枝为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
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yy乱夏末蓝了海
2018-04-26 · TA获得超过1万个赞
知道小有建树答主
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  1. 白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

  2. 南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。

  • 注:南瓜削皮、洗净银谨、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,枝搏禅即可盛出食用。

  • 南瓜需猛尘要煮稍长的时间,所以米粒一裂开就要放入,不要等米粒熟软才放。

  • 南瓜粥功效:南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

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匿名用户
2014-03-07
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材料:南瓜一个(要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜),大米将斤

做法:1. 把整个瓜洗净后,切成比麻将牌大小的块备用。
2. 再把大米煮七成熟捞起沥尽米汤蔽让。衡并亩
3. 把南瓜块放入锅心,把七成熟的米饭覆在瓜块上,慢慢焖烤。
这时得把握好火候,不能用咐森急火猛烧,只能用中火或小火烧。
4. 待瓜块和米饭熟透以后,就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复
搅拌,直到把瓜肉和米饭搅成糊状即可。

特点:这道南瓜粥即清香,又甘甜爽口、滑而不腻,在酷暑难耐的时候吃上
一碗会让你回味无穷。
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