德国啤酒的种类有哪些?

 我来答
highbury777
推荐于2019-09-20
知道答主
回答量:5
采纳率:0%
帮助的人:6947
展开全部
按照发酵方式的类别分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒,这也是啤酒界业内常用的分类方式。

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母虽CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

上面发酵啤酒包括 德国小麦啤酒,柏林啤酒,德国传统啤酒,科伦啤酒。比利时小麦啤酒,比利时型双倍啤酒,比利时型三倍啤酒,

著名品牌有:
德国威尔顿堡修道院1050小麦啤酒,

德国EKU小麦啤酒
德国阿德勒鹰牌浑浊型小麦啤酒
德国巴登狮牌浑浊型小麦啤酒
德国狮冠白啤酒
比利时林堡白啤酒
比利时海根路德修道院二次发酵棕色啤酒
比利时海根路德修道院三次发酵啤酒

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

下面发酵啤酒包括:德国邓克尔型黑啤酒,德国传统黑啤酒,经典勃克啤酒,德国皮尔森型啤酒

著名品牌有:

德国松托芬角鹿18勃克啤酒
德国狮冠黑啤酒
德国阿德勒鹰牌经典黑啤酒
德国大主教1649黑啤酒
德国EKU皮尔森啤酒
德国威尔顿堡修道院1050黑啤酒
名饮国际贸易(北京)有限公司,为中国领先的高端德啤进口商。
荤岑玉沛容
2019-03-04 · TA获得超过3588个赞
知道大有可为答主
回答量:3135
采纳率:33%
帮助的人:179万
展开全部
和朋友和过德国朗博啤酒,口味浓郁清爽,精致的咖啡麦芽香味,夹杂着香草与香蕉果香,最后以柔和的麦芽香压轴。品质卓越
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
辉芊骑温纶
2019-09-12 · TA获得超过3749个赞
知道大有可为答主
回答量:3114
采纳率:27%
帮助的人:165万
展开全部
德国啤酒有:白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式