指：烹制饭菜形成的烟气，顾名思义就是在做饭时候的从烟囱里面冒出来的烟雾，有时候也指平淡的生活。炊烟是房屋升起来的云朵，是柴草灶火化成的幽魂，是村庄的声息和呼吸。
所谓的人间烟火最旺处就是这样的：村庄有了炊烟的映衬，一动一静，彰显和撩绕着的是人间的悠闲与繁忙，因为他们巧妙地组成了一幅农耕文明的乡风俚俗画，静的是百年老屋，动的是袅袅升腾的炊烟。
它们动与静那么不经意的时不时地一结合，“炊烟随意的一舒展就是一幅人间最和谐的生活画景，尤显薪火相传万家灯火了，这应是村庄的万古流传宁静平和的生活常态。
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四季炊烟
炊烟也是四季不同如诗似画各有千秋。夏、春、秋的炊烟就似农民们的早中餐，需要俭朴，简单中的简朴显细腻，一般都随季节的变迁而不雷同的渐变着。
冬天的炊烟就似农民们的晚餐，和其他的季节有着天壤之别的，炊烟要冒得勤些和浓些，因为冬烧煤炭来夏烧柴草。冬季天寒地冻，炊烟升起的显得语无伦次杂乱无章，其实，也是错落有致，乱中有序，粗中有细。
亲友来临，笼团火暖暖身子也是人之常情，所以不只是一日三餐所能够囊括得了的，再则加上农历的大年节的莅临。因此，炊烟此起彼伏、连绵不断、欲说还羞是再也正常不过，烦乱有节制也就不足为奇了。
炊烟是烧火做饭时冒出的烟。
有时候也指平淡的生活。炊烟是房屋升起来的云朵，是柴草灶火化成的幽魂，是村庄的声息和呼吸。
清 蒲松龄 《聊斋志异·潍水狐》：“及往窥之，则双扉内闭，炊烟起而人声杂矣。”
杨沫 《青春之歌》第一部第一章：“这时天色将晚，村子里家家的屋顶全冒起袅袅的炊烟。”
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所谓的人间烟火最旺处就是这样的：村庄有了炊烟的映衬，一动一静，彰显和撩绕着的是人间的悠闲与繁忙，因为他们巧妙地组成了一幅农耕文明的乡风俚俗画，静的是百年老屋，动的是袅袅升腾的炊烟，它们动与静那么不经意的时不时地一结合，“金风玉露一结合，便胜却人间无数”。
炊烟随意的一舒展就是一幅人间最和谐的生活画景，尤显薪火相传万家灯火了，这应是村庄的万古流传宁静平和的生活常态。
参考资料来源：百度百科-炊烟 （汉语词汇）
