虎皮青椒的家常做法？
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主料：青椒 4个、蒜片适量
辅料：食用油5毫升、花椒粉2克、醋5克、生抽5克
1、青椒去头去瓤、蒜片适量。
2、起锅烧油，倒入食用油5ml，青椒4个。
3、煎至青椒起虎皮。
4、倒入花椒粉2g，醋5g，生抽5g。
5、倒入蒜片适量，大火收汁即可收锅完成。
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