袁隆平超级杂交稻平均亩产超千公斤,为何我国很多地区依然不种植杂交水稻?
袁隆平的超级杂交水稻平均亩产超过千公斤,这样的消息足以使得国人振奋,但是也有不少网友有这样一个疑问,既然超级杂交水稻亩产如此之高,为什么在国家没有大规模推行种植呢?其实这样的问题很好回答有两个主要原因,第一个原因是我国目前粮食充足,没有达到使用杂交水稻的地步。第二就是这种杂交水稻其实口感不如现在市面上流通的米口感要好。也正是这两个原因导致了杂交水稻在我国种植面积并不广的现象。
我国粮食充足,没有到达需要种植杂交水稻的地步。这种超级杂交水稻的亩产很高,能够在短时间内补充大量的粮食缺口,但是我国目前的粮食储备充足,粮价稳定,因此没有必要大范围种植这种杂交水稻。对于粮食来说虽然是多多益善,但是在不缺粮食的现在还要考虑其他的一些因素,比如口感之类的。
这这种水稻的口感并不如现在流通的大米口感好,所以市场竞争力差科学家们培育粮食的首要目标就是增加产量而口感之类的,则不会放在第一位,因此现在很多高产的粮食,口感都远远比不上市面上的普通粮食。所以说即使国家推广大规模种植高产的杂交水稻,由于口感问题,他们的市场竞争力也很弱,成本回收存在问题。
高产杂交水稻存在的意义是让人们吃得饱而不是吃得好。也许看到这里很多人都会问了,既然这种水稻市场竞争力弱,而且口感不如普通大米,为什么还要培育呢?这就与国家的粮食安全战略脱不开关系了,尽管现在我国粮食充足,但是要居安思危,未雨绸缪。在粮食充足时可以吃那些口感好的米,一旦发生什么事情,高产水稻能够在短时间内补上粮食缺口,尽管口感不好,但是能填饱肚子,这就是它存在的意义。
而且高产水稻能够为某些落后国家提供大量的粮食,帮助解决饥荒问题,因此培育高产粮食对于全人类来说也是十分重要的。