粉条怎么做才好吃?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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粉条菜怎么做好吃方法如下:
1、白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。2、锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。3、放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。4、大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可。
力新之44
2021-11-07 · TA获得超过5243个赞
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  • 酸辣粉。这个做起来非常的简单,只需要一些醋,葱花,辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。将粉条用温水泡软,然后辣椒下油锅里炒出辣味,加入水烧开,放发好的粉条煮熟,起锅时加入适量的醋、盐和葱花就可以了。

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  • 粉条煮五花肉。这其实就是大家常说的猪肉炖粉条。做起来也比较容易。先将五花肉在锅里练出油,粉条同样放水里泡开,带五花肉出油飘香时加入粉条和少许水,煮到粉条熟就可以了。

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  • 蚂蚁上树。这里的蚂蚁是瘦肉末,树就是粉条。这个需要蒜蓉和姜末还有香油做调味料。将瘦肉切成沫,然后加入蒜蓉和姜末炒出香味,最后加入泡发好的粉条,翻炒一会就好了。

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  • 包菜炒粉条。这里需要先将粉条同样的泡开,然后用筛子沥水,包菜叶子掰下来,切成细条。锅里放少许油,加入包菜叶炒软,然后加入粉条一起炒。炒好以后,加入自己喜欢的调料就可以了。

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  • 粉条烫火锅。这里的粉条不需要泡发,直接用清水洗净就可以了。在吃火锅的时候,直接丢火锅里,一分钟不到,就可以吃了。非常的方便。

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  • 粉条炖萝卜。冬季是萝卜盛产的季节,各种萝卜相继成熟,在吃萝卜的时候,我们可以适当的加入粉条一起做,无论是炒还是炖,都会有不同于萝卜本身的口味。

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粉条可以用来煮五花肉,味道非常的好,其实就是大家平时经常所说的猪肉炖粉条,做起来非常的容易。首先,将五花肉在锅里炼出油来,然后用将粉条放在水里泡开,等到五花肉出油飘香的时候,在锅里加入适量的粉条和水,煮到粉条变熟之后就可以吃了,又香又滑的粉条就可以出锅了,另外也可以做蚂蚁上树,事实上蚂蚁上树这道菜里的蚂蚁指的就是瘦肉沫,树就是粉条,不过这道菜需要我们提前准备好姜末和蒜茸以及香油等相关的一些调味料,大家只要将瘦肉切成沫状,然后在里面加入适量的姜末和蒜茸,将其炒出香味儿来,最后加入泡发好的粉条,进行翻炒之后就可以了,味道十分的美味。另外大家也可以做包菜炒粉条,首先,也是一样将粉条泡开,然后用筛子将粉条沥干水,然后将包菜的叶子掰下来,将包菜切成细条状,在锅里加入适量的食油,加入包菜,叶子炒软之后再加入泡好的粉条,放到锅里一起炒,炒好之后,可以根据自己的个人喜好加入适量的调味料就可以了。另外大家也可以做粉条烫火锅,粉条烫火锅这道菜里的粉条不需要我们提前的泡发,直接用清水将粉条清洗干净就好了,在吃火锅的时候大家可以直接将粉条丢到锅里,在锅里煮不到一分钟就可以捞出来吃了,非常方便也非常美味。
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沪市群生9
2022-06-07 · 超过404用户采纳过TA的回答
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比汤还美味的白菜炖粉条

用料 粉条想放多少都可以;白菜半个;五花肉有钱多放;鸡蛋2个;木耳随便咯 做法

提前泡上木耳,根据个人口味放不放的。把白菜切成这样,不要太粗,要不不好入味!冲洗一下,感受下锅热没得,倒油煎鸡蛋,把鸡蛋夹出来。把肉切下,切姜片用刚才煎鸡蛋的油继续,放入八角姜片干辣椒。倒入切好五花肉,倒入白酒,一点糖提鲜把洗好的白菜倒进去看看一米九的人怎么匍匐着炒菜,把白菜炒到ta,湿润一些的时候,倒酱油倒鸡精,倒水,倒老抽,把刚才煎的鸡蛋放进去放粉条,放木耳,盖上盖子焖15min,15min后,水少了加水。因为粉条比较吸水。出锅!


南瓜粉条大辣包子

用料 粉条1把;青南瓜2000克;酵母15克;面粉1000克;葱1根;姜5片;干辣椒15个;盐少许;鸡精2勺;味极鲜4勺;老抽2勺;十三香2勺;蚝油3勺;菜籽油5勺 做法

温水加入15克酵母,20克白糖,搅拌均匀后倒入面粉里搅拌,揉光待发两倍大发面的空间,准备调陷:红薯粉条热水烫软,捞出过凉切小段,大葱、生姜、干辣椒切碎,南瓜擦丝备用容器里放入备好的,葱,姜,干辣椒,加入盐,鸡精,味极鲜,老抽少许,十三香,蚝油,菜籽油搅拌均匀……再将南瓜放入容器里一同搅拌备用,(南瓜容易沙出水份,所以最后放入)将发好的面分成一个个小剂子,擀成面皮,擀好的面皮包好,放在屉里待蒸25分钟即可出锅,25分钟后,取出(由于陷多,南瓜的水分流露出来)开吃……

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源乐松2a
2021-11-07 · TA获得超过566个赞
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粉条怎么做最好吃?粉条的做法有很多种。粉条儿和五花肉一起做最好吃。粉条儿也可以煮熟以后,和菠菜一起凉拌着吃。也很好吃。 粉条也可以和大白菜,豆腐肉一起炖着,也很好吃。也可以做粉条汤,粉条汤的做法。放牛肉馅儿。 再放点儿香菜一起做,汤也很好吃。
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